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【健康大讲坛】假期过后,如何饮食更健康

 阅读次数: 4252 发布时间: 2024-02-16

俗话说,每逢佳节胖三斤!又是一年春节假期,在和亲朋好友欢聚一堂的时候,免不了推杯换盏,走亲访友,昼夜颠倒,生物钟往往被打乱,长途出游,彻夜上网,生活作息也被打乱。由于春节假期中国人的餐桌上都以大鱼大肉为主,熬夜聚会习以为常,可以说给健康带来了不小的隐患。

每年春节期间,淳安一院消化内科病房都会收治一些胃肠道疾病的患者,他们大多数为急性胰腺炎、上消化道出血、急性胃溃疡、肝硬化等疾病,尤其是年轻人相对较多。那么,春节假期结束后,如何安排饮食才能更健康呢?让我们来听听消化内科专家的建议。

希望这份节后“饮食调整攻略”能帮助您在新的一年里,精力更加充沛,干劲更加十足,生活更加美好,身体更加棒棒棒。

粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果

粗粮和细粮要合理搭配,可以预防便秘,同时尽量适当补充一些蔬菜水果,蔬菜含有丰富的纤维素,可以维持胃肠道正常蠕动,最好每餐食用的蔬菜都是不同品种,尽量多样化。建议每人每天摄入不少于300克蔬菜,以深绿色(如菠菜、油菜、西蓝花等),红色(如西红柿、胡萝卜)和紫红色(如茄子,紫甘蓝)等为主。

定时定量,食物多样,膳食平衡

尽量三餐定时定量,早餐和晚餐一定要吃,最好不吃宵夜;食物多样指每天膳食种类不重复,包括谷薯类、大豆类、蔬菜水果等,应合理组合和搭配,保证膳食平衡。

清淡饮食,少油少盐,控糖限酒

春节过后的饮食中,尽量做到清淡饮食,合理烹饪,少油炸食物,尽量选择蒸、煮、少油的方式,食物的选择上尽量避免动物内脏、肥肉、烧烤等脂肪含量较高的食物,可以选择水产品、瘦牛肉等,不喝或少喝含糖饮料,节后尽量不喝酒。

注意进食技巧和饮食卫生

尽量避免高碳水化合物、高油、高盐食物的摄取,少吃烟熏食品和腌制品,记得提醒家里的大厨要少撒点盐、少倒点油,进食速度也要注意,尽量不要进食过快,否则会多吃了一部分原本不需要的食物,最终导致热量超标。

坚持运动,注意休息,合理锻炼

进行适量的体育运动,平时可以通过步行、慢跑、健美操、游泳、骑自行车等方式锻炼。同时不要熬夜,熬夜会使人的内分泌系统紊乱,导致脂肪堆积,引起肥胖。合理的饮食与适当的运动才是控制体重最好的办法!

春节假期马上就要过完了,工作也要开始了,我们还是要注意防寒保暖,选择健康的饮食方式,拒绝暴饮暴食,注重肠胃健康,更要调整生物钟,做到早睡早起,三餐定时定量,更别忘了运动哦!

我运动、我健康、我快乐!愿您健康平安、身心愉悦!


消化内科  王巨峰

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